김치는 우리 민족의 위대한 식문화 유산입니다.
유네스코는 김장 문화를 인류무형문화유산에 등재했고, ‘김치 담그기’는 국가무형문화유산 제133호로 지정되었습니다.

김치는 과학입니다.
살아 있는 유산균과 비타민·무기질이 풍부한 채소 발효 식품으로, 세계 5대 건강식품에 선정되었습니다.

김치가 산업화했습니다.
회원사들은 위생적이고 맛있는 김치를 생산·공급하며, 세계로 수출해 국가 경제 발전에 이바지하고 있습니다.

우리 국민 모두가 함께할 때 김치의 위대함을 지킬 수 있습니다.
김치 종주국의 자부심으로 김치 세계화에 함께해 주십시오. 김치협회에 많은 관심과 참여를 부탁드립니다.

(사)대한민국김치협회 회장